Zdrowe, pyszne, na duży i mały apetyt - burgery z indyka. Te z McDonalda nie dorastają im do pięt! Kto raz spróbuje już, nie będzie chciał wracać do gotowych fast foodów :)
Składniki:
500 g mięsa mielonego z indyka
1 cebula
2 łyżki zimnej wody
pieprz, sól, kumin (nie kminek)
szczypiorek z cebulki
Dodatkowo:
5 bułek pełnoziarnistych
pomidor
ogórek
sałata
mozzarella
avokado
Cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na małej ilości oliwy lub oleju kokosowym (polecam, najzdrowszy!). Mięso doprawiamy solą, pieprzem, kuminem, dodajemy wodę, przestudzoną cebulę, oraz pokrojony na małe kawałeczki szczypiorek. Wyrabiamy do połączenia składników.
Z mięsa formujemy krążki wielkości bułek, które mamy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju kokosowego lub oliwy, najlepiej na nieprzywierającej patelni :)
Bułki, jeśli ktoś lubi smarujemy musztardą/keczupem/ulunionym sosem, nakładamy sałatę, pomidora, mięso, plaster mozzarelli, ogórka, avokado. Gotowe!
Polecam, Anna M.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz